Паста с морепродуктами как в сериале «Отчаянные домохозяйки» — хит на ужин

Изысканная паста с морепродуктами как в сериале «Отчаянные домохозяйки» — это блюдо, которое перенесет вас на виллу в престижном районе Фэйрвью! Нежный сливочный соус, ароматные морепродукты и идеально приготовленная паста создают вкус, достойный истинных гурманов.

Отварите 250 г спагетти до состояния альденте, сохраните 100 мл воды от варки. Разогрейте на сковороде 2 ст. л. оливкового масла, обжарьте 3 зубчика чеснока до аромата. Добавьте 300 г морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), готовьте 3–4 минуты. Влейте 100 мл белого вина, выпарите алкоголь. Добавьте 200 мл сливок, потомите 2 минуты. Приправьте щепоткой перца чили, солью и цедрой половины лимона. Соедините пасту с соусом, добавьте немного воды от варки для нужной консистенции. Подавайте сразу, украсив петрушкой и тертым пармезаном. Эта паста поражает балансом нежности сливок и пикантности морепродуктов! Идеально с бокалом охлажденного шардоне. Блюдо, которое заставит почувствовать себя героем любимого сериала!

Ранее сообщалось, как приготовить обалденные шанежки из кабачка и сыра за 15 минут! Без тонны масла и жира.