Пасхальный кулич готовлю только так! Обалденный вкус пломбира и без духовки

Общество 29 марта, 2025 / 00:01

Хотите приготовить традиционное пасхальное угощение, но без лишних хлопот? Творожный кулич без выпечки — идеальный вариант! Он получается нежным, воздушным и напоминает вкус пломбира.

Ингредиенты:

  • творог 9% — 360 г;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 70 г;
  • сливки от 20% жирности — 180 мл;
  • сливочное масло — 100 г;
  • ванилин — по вкусу.
  • темный шоколад — 2 дольки;
  • растительное масло — 1/3 ч. ложки.

Приготовление:

  1. Протрите творог через сито или измельчите блендером до однородной массы.
  2. Взбейте яйцо с сахаром до пышности, добавьте мягкое сливочное масло, ванилин и творог. Тщательно перемешайте.
  3. Взбейте сливки до густой пены и аккуратно введите их в творожную массу.
  4. Выложите массу в форму, застеленную марлей, и уберите в холодильник на 4–6 часов.
  5. Растопите шоколад с растительным маслом и полейте им пасху перед подачей.

Этот десерт станет украшением вашего праздничного стола. Попробуйте — и вы убедитесь, что готовить пасху легко и приятно!

Ранее сообщалось о рецепте удивительного постного десерта в азиатском стиле. Тофники с бананом — это простое блюдо с нежной текстурой. Оно понравится даже тем, кто не любит тофу.