Пачка крабовых палочек и 15 минут — балдежные котлетки на ужин готовы

Эти нежные котлеты из крабовых палочек станут настоящим открытием для любителей морепродуктов. Готовятся за 15 минут из доступных ингредиентов, а по вкусу ничуть не уступают ресторанным блюдам. Идеальный вариант для быстрого ужина или оригинальной закуски.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 1 упаковка (200 г);
• вареные яйца — 2 шт.;
• сырое яйцо — 1 шт.;
• сыр твердый — 70 г;
• панировочные сухари — 3–4 ст. л.;
• соль — по вкусу;
• растительное масло — для жарки.

Приготовление:

1. Крабовые палочки и вареные яйца натереть на мелкой терке.
2. Добавить тертый сыр, сырое яйцо, соль, перемешать.
3. Сформировать небольшие котлеты, обвалять в сухарях.
4. Обжарить на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны.

Ранее также сообщалось о рецепте шашлыка «под шубой». Этот простой трюк делает мясо намного сочнее и невероятно ароматным.