Освежающий бабл-айс-кофе, который легко сделать дома

Общество 21 июля, 2025 / 08:34

Этот бабл-айс-кофе с тапиокой и карамелью — вкусный способ освежиться в жару. Нежный кофейно-молочный вкус с жевательными шариками и сладкими нотками понравится всем любителям необычных десертов. Отличный вариант для летнего перекуса или встречи с друзьями.

Ингредиенты:

  • тапиока — 3 ст. л.;
  • карамельный соус — 2 ч. л.;
  • растворимый кофе — 2 ч. л.;
  • кипяток — 50 мл;
  • молоко — 400 мл;
  • лед — 6 кубиков;

Приготовление:

  1. Тапиоку отварить по инструкции (30 минут варить, 15 минут настоять), промыть холодной водой.
  2. Смешать готовую тапиоку с 1 ч. л. карамельного соуса, убрать в холодильник.
  3. Кофе растворить в кипятке, остудить.
  4. На дно стакана выложить тапиоку, добавить лед.
  5. Влить охлажденное молоко, затем кофе.
  6. Сверху добавить оставшийся карамельный соус по вкусу.

Ранее сообщалось о напитке, который активизирует мозг лучше кофе, без дрожи в руках и резкого спада энергии. Всего три натуральных ингредиента — и вы готовы к интеллектуальному марафону.