«Осенний роман» на тарелке: салат, который удивит вкусом и станет звездой вашего праздничного стола

Салат «Осенний роман» — это простое и одновременно эффектное блюдо, которое одинаково хорошо смотрится на торжественном столе и подходит для уютного семейного ужина. Его вкус сочетает нежность, легкую пикантность и сытность, а готовится он из доступных ингредиентов.

Что понадобится

• Шампиньоны — 200 г
• Фасоль красная консервированная — 200 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Огурцы маринованные — 4 шт.
• Укроп или петрушка — несколько веточек
• Майонез, соль и перец — по вкусу

Как приготовить салат:

1. Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной терке.
2. Шампиньоны промойте, нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Дайте им остыть.
3. Слейте жидкость с консервированной фасоли.
4. Нарежьте маринованные огурцы кубиками или полукольцами.
5. Смешайте все ингредиенты в салатнице, добавьте мелко нашинкованную зелень, заправьте майонезом, приправьте солью и перцем.

Блюдо готово. Этот салат станет настоящим украшением вашего меню, а его вкус обязательно запомнится гостям.

Нежное, тающее во рту мясо — это не только удел ресторанов, но и достижимый результат на домашней кухне. Главный секрет превращения даже жесткого куска в деликатес скрыт в одной скромной специи.