Ореховые конфеты за 15 минут: когда хочется сладкого без хлопот

Что делать, если захотелось сладкого, а под рукой только орехи и яйца? Приготовьте эти удивительно простые и вкусные ореховые конфеты! Они получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а готовятся буквально за несколько минут.

Нам понадобится (на 10–12 конфет):

• Грецкие орехи — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Орехи измельчите в блендере до состояния мелкой крошки (но не в муку!).
2. Добавьте яйцо, сахар и соль, тщательно перемешайте.
3. Сформируйте небольшие шарики (размером с грецкий орех).
4. Выпекайте на пергаменте 15 минут при 190 °C.

Советы для идеального результата:

✔ Для аромата можно добавить щепотку корицы.
✔ Готовые конфеты можно окунуть в растопленный шоколад.
✔ Храните в герметичной банке до 5 дней.

Эти конфеты — идеальный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но нет времени на сложные десерты. Они прекрасно сочетаются с чаем или кофе, а еще их можно брать с собой в качестве полезного перекуса. Попробуйте — и вы удивитесь, как из простых ингредиентов можно создать такое вкусное лакомство!

Помните тот самый советский торт из вафельных коржей? Он до сих пор спасает хозяек, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Весь секрет — в волшебном сочетании хрустящих вафель и нежного крема.