Офигенный детокс-салат с бурратой! Свекла, апельсин — и фитнес-шедевр готов

Готовим офигенный детокс-салат с бурратой. Свекла, апельсин, ароматная заправка — и фитнес-шедевр готов! Этот салат насыщает организм витаминами, дарит легкость и заряд энергии! Легкий, полезный и вкусный салат станет идеальным выбором для похудения и хорошего настроения.

Ингредиенты:

• рукола — 1 горсть;
• свекла отварная или запеченная — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• сыр буррата (или страчателла, творожный сыр) — 100 г;
• мед — 1 ч. л.;
• масло (оливковое или кунжутное) — 1 ст. л.;
• горчица зернистая — 1 ч. л.;
• сок ¼ апельсина.

Приготовление:

1. Нарежьте свеклу тонкими ломтиками, апельсин очистите и разделите на дольки.

2. Выложите на тарелку руколу, сверху добавьте свеклу и апельсин.

3. Разрежьте буррату на кусочки и выложите на салат.

4. Для заправки смешайте мед, масло, горчицу и апельсиновый сок. Полейте салат перед подачей. Готово! Приятного аппетита!

Ранее мы делились постным рецептом — теплым салатом с грибами. Секретная заправка и шикарный вкус!