Обалденный салат из тунца с чипсовой крошкой! Его сметают со стола первым. Этот салат действительно в миллион раз вкуснее классической «Мимозы»! Нежная слоеная структура, пикантные нотки маринованных огурцов и хрустящая чипсовая корона сделают его главным блюдом вашего стола.
Ингредиенты (на 4 порции)
- Консервированный тунец — 2 банки
- Яйца вареные — 4–5 шт.
- Маринованные огурцы — 4–5 шт. (средние)
- Кукуруза консервированная — 1 банка (150 г)
- Лук фиолетовый — ½ шт.
- Чипсы картофельные — 1 горсть (для крошки)
- Майонез — 100–150 г
- Зелень для украшения
Пошаговый рецепт
- Яйца разделите на белки и желтки, натрите отдельно на терке. Огурцы и лук мелко нарежьте, кукурузу слейте. Тунец разомните вилкой, удалив крупные кости.
- Сборка салата (слоями). Первый слой: белки + немного майонеза. Второй слой: тунец + майонезная сетка. Третий слой: огурцы + лук. Четвертый слой: кукуруза. Верхний слой: желтки.
- Финальный штрих. Перед подачей обильно посыпьте раскрошенными чипсами. Украсьте зеленью и дольками огурца. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом салата к шашлыку из Грузии! Вкуснятина из овощей с бомбической заправкой.