Новый год все ближе и россияне ведут к нему активную подготовку: строят планы, покупают подарки, елочные украшения, новые наряды и даже продукты начинают закупать. И, как выяснил Росстат, новогодний стол в расчете на семью из четырех человек обойдется нынче почти на 4% дороже. Если верить специалистам ведомства, на встречу 2016 года россияне выложили в среднем 5875,48 руб., на грядущий же придется приготовить не менее 6096,12 руб.
В списке Росстата 29 пунктов: от хлеба и воды до салата «Оливье» и различных деликатесов. Дороже всего такой набор обойдется жителям Чукотки более 8 тысяч руб., а меньше всего жителям Ингушетии — чуть более 3 тысяч. Москва в этом рейтинге оказалась на 4-ом месте: по данным ведомства, на новогодний стол жители столицы потратят около 7,5 тысяч рублей.
Больше всего по сравнению с 2016 годом выросли цены на икру лососевых рыб — 18, 57% и сливочное масло — почти 14%. Кроме того, более чем на 9% подорожали картофель и свежие огурцы. А вот апельсины, лимоны и куры подешевели примерно на 8%.
Представить себе новогодний стол без мандаринов трудно, но , почему-то, их с в список не включили. Зато не забыли про традиционный салат «Оливье», который обойдется чуть дороже, чем в предыдущий Новый год — на 0,84%. Компенсируется сие подорожание, видимо, удешевлением на 1.52% не менее любимой «Сельди под шубой».
Какой новый год без шампанского, хотя кто-то предпочитает встречать его с более крепкими напитками — коньяком или водкой. Так вот, водка, по данным Росстата, подорожала на 3,53%, отечественный коньяк наоборот подешевел на 1,07%. Впрочем, хороший коньяк, как известно, не может быть дешевым и должен положенный ему срок «выдержать», отдав долю ангелам (Part des anges — фр.).
Кстати, качество популярных напитков уже проверяют соответствующие ведомства. Как раз на этой неделе проходит проверка 49 брендов водки, произведенные в России, Беларуси, Швеции, Франции и Финляндии.
«В советское время не было спирта альфа или люкс — мягкую водку из более очищенных спиртов пили только на Западе. В России водочная мода была иной — мы любили жесткую настоящую мужскую водку. В постсоветское время начали формироваться потребительские привычки в пользу мягкой водки. Это женский тип водки. На мой взгляд это не значит, что водка лучше или хуже из спирта высшей очистки, люкс или из спирта альфа — это водка с разным вкусом. Сегодня рынок насыщен, и потребители могут выбрать сорт исходя из своих личных предпочтений», — цитирует пресс-служба Роскачества главу Центра исследований, федерального и регионального рынков алкоголя Вадима Дробиза.
Ну а, результаты исследований обещают представить до нового года, чтобы потребители смогли выбрать действительно высококачественный товар.
Проверку качества проходят и игристые вина. Причем отечественные нынче подорожали на 4,64%. Между тем, сегодня россиянам предлагается широкий ассортимент «шампанского», так что насладиться рerlage (игрой пузырьков — фр.) можно будет в полной мере. А вот как правильно выбрать праздничный напиток News.ru обязательно расскажет в ближайшие дни, чтобы отправляясь за покупкой вы были максимально «вооружены».
Устремившись в магазины не только за деликатесами, но и обычными продуктами, без которых новогодний стол не обойдется, стоит быть особенно внимательным. Очень не хочется, вскрыв упаковку дорогой рыбы или икры, тут же отправить все в помойное ведро. Да и оказаться после праздничных чревоугодий в больнице то же вряд ли хочется.
Посему эксперты советуют:
В любом случае, до Нового года еще есть время, уже начинают работать рождественские базары, магазины расширяют предпраздничный ассортимент, поэтому можно спокойно выбрать то, что приглянулось и что позволяет кошелек.
Пусть в Новом году ваши кошельки станут полнее!
