Нежный салат с кальмарами, рисом и огурцами! Просто, но понравился всем

Нежный салат с кальмарами, рисом и свежими огурцами! Просто, но понравился всем! Это лёгкий вариант для повседневного или праздничного меню. Такой салат не только вкусный, но и полезный, с приятным ароматом пряных трав и лёгкой горчичной заправкой.

Ингредиенты

• Рис вареный — 1 стакан
• Кальмар — 400 г
• Огурец свежий — 300 г
• Лук зеленый — 1 пучок
• Пряные травы — по вкусу
• Масло горчичное или растительное — 3–4 ст. л.
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Кальмара залейте кипятком, отварите 2–3 минуты после закипания, очистите от плёнок и нарежьте соломкой. Смешайте варёный рис с нарезанным кальмаром. Огурцы нарежьте кубиками и добавьте к салату.
2. Посолите, добавьте пряные травы по вкусу. Заправьте салат горчичным или растительным маслом. Нарежьте зелёный лук кольцами и добавьте в салат. Тщательно перемешайте и подавайте к столу.

Ранее мы готовили летний салат с картошкой и йогуртом! Вкуснятина из простых продуктов.