Готовим воздушный манник к завтраку. Этот простой рецепт подарит вам невероятно нежную и воздушную выпечку, которая станет отличным началом дня. Манник получается пористым, слегка влажным внутри и удивительно вкусным! 15 минут, и манник готов!
Ингредиенты
Приготовление
Залейте манную крупу кефиром и оставьте на 30 минут для набухания. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Соедините манную смесь с яичной, перемешайте. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и ванилин.
Смажьте форму маслом, вылейте тесто. Выпекайте при 180 °C 35–40 минут. Совет: не открывайте духовку первые 20 минут выпечки, чтобы манник не осел. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Подавайте теплым, можно с медом или сметаной. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось, как приготовить нежный «Лимонник» к чаю.
