Немудреный салат «Французский» с морковью! 4 ингредиента и он на столе

Немудреный салат «Французский» с морковью! 4 ингредиента и он на столе! Классическая слоёная закуска с идеальным балансом сладкого и солёного. Этот элегантный салат сочетает свежесть яблок, нежность яиц и пикантность сыра. Простота приготовления и эффектная подача делают его идеальным для праздничного стола.

Ингредиенты (на 4 порции)

• Яблоки зелёные — 2 шт.
• Яйца варёные — 4 шт.
• Морковь свежая — 2 шт.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Лук репчатый — 1/2 шт. (по желанию)
• Майонез — 100 г (можно заменить греческим йогуртом)

Пошаговое приготовление

1. Лук нарежьте полукольцами, ошпарьте кипятком на 1 минуту, откиньте на дуршлаг. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины и порежьте тонкой соломкой. Морковь очистите и потрите на терке или порежьте соломкой. Яйца потрите на крупной терке.
2. Формирование слоёв (в прозрачной салатнице или кольце): ошпаренный лук (пропустите, если не любите) + тонкая сетка майонеза, яблоко + майонез, яйца (крупная тёрка) + майонез, морковь + майонез, сыр.

Накройте пищевой плёнкой, уберите в холодильник на 1 час для пропитки.

Ранее мы готовили салат «Красносельский». Вроде простые ингредиенты, но сочетание — бомба!