Некалорийная вкусняшка из творога! Шоколадный мусс с желатином! Этот легкий десерт с насыщенным какао-ароматом и нежной текстурой станет любимым лакомством для тех, кто следит за фигурой. Всего 97 ккал в 100 граммах!
Ингредиенты
- Творог обезжиренный — 400 г
- Молоко 1% — 100 мл
- Какао-порошок — 30 г
- Желатин — 25 г
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление
- Залейте желатин 150 мл воды и оставьте на 30 минут для набухания. Аккуратно подогрейте до полного растворения (не кипятите!). В блендере смешайте творог, молоко, какао и подсластитель до однородности. Влейте теплый желатин, еще раз взбейте.
- Разлейте массу по формочкам или в одну большую емкость. Оставьте в холодильнике на 4 часа до полного застывания. Перед подачей можно украсить ягодами или листиком мяты.
Ранее мы готовили брауни с творожной прослойкой и малиной! Вкуснейший десерт за 30 минут.