Безглютеновая мука, кокосовое молоко и фермерские продукты стали самыми популярными товарами у россиян в преддверии Масленицы. Продажи всех ингредиентов для приготовления блинов с 21 по 27 февраля суммарно выросли на 120% относительно среднего значения в 2020 году.
Вырос спрос на муку, яйца, молоко, сгущёнку, варенье и сметану. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исследование интернет-площадки Ozon.
Агентство отмечает, что к Масленице на 170% также выросли продажи джемов и творожной массы.
Ранее NEWS.ru сообщал, что Масленица в России неразрывно связана с поеданием блинов. Однако их начинка не всегда может быть полезной, считают специалисты. Так, профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов уверен, что к достаточно калорийным блинам хорошей начинкой является нежирная красная рыба или ягоды.
