На этот ужин вы потратите 30 минут: готовим гречаники с ароматным соусом

Гречаники с соусом — это сочные котлеты из гречки и фарша с хрустящей корочкой, политые густым ароматным соусом. На этот ужин вы потратите 30 минут, не больше!

Для приготовления отварите 200 г гречки, смешайте с 400 г мясного фарша, 1 яйцом, 1 луковицей, солью и перцем. Сформируйте котлеты, обжарьте до золотистой корочки. Для соуса обжарьте 1 морковь и 1 луковицу, добавьте 2 ст. л. томатной пасты, 200 мл сливок, тушите 5 минут. Объедините с гречаниками.

Гречаники получаются нежными внутри с насыщенным вкусом гречки и мяса, а сливочно-томатный соус придает им пикантность. Подавайте горячими с зеленью — это блюдо станет любимым в вашей семье!

Ранее стало известно, как приготовить котлеты с помидорами и сыром.