Муж больше не хочет оливье: попробовал салат «Мужской каприз» — простой рецепт на Новый год и любое застолье. Это блюдо станет настоящим открытием для мужской половины. Сочетание нежной говядины, хрустящих овощей и пикантной корейской моркови создает неповторимый букет вкусов. Идеальный вариант для Нового года или сытного семейного ужина.
Для приготовления нарежьте соломкой 300 граммов отварной говядины и один болгарский перец любого цвета. Добавьте банку кукурузы, банку красной фасоли (предварительно слейте жидкость) и 200 граммов корейской моркови. Мелко порубите пучок зеленого лука для свежести. Все ингредиенты аккуратно перемешайте в просторной миске, посолите и поперчите по вашему вкусу. Заправьте салат ароматным подсолнечным маслом — оно идеально подчеркивает вкус корейской моркови. Дайте блюду 15–20 минут настояться при комнатной температуре, чтобы вкусы гармонично соединились. Этот салат особенно хорош с черным хлебом и прекрасно хранится в холодильнике до следующего дня!
Ранее мы делились идеей, что приготовить на Новый год за 10 минут. Фаршированные шампиньоны в беконовой шубке — чумовая закуска из трех ингредиентов.