Морковный коржик: рецепт-пятиминутка для ленивых

Морковный коржик — ароматный и простой в приготовлении десерт, который станет настоящим спасением, когда нет времени на сложные блюда. Если вы хотите порадовать себя чем-то сладким и легким к чаю, то этот морковный коржик — именно то, что нужно.

Ингредиенты

• Очищенная морковь — 70 г
• Молоко — 100 мл
• Мед или сахар — 50 г
• Мука — 90 г
• Сливочное маслице — 30 г
• Апельсин — 1 шт.
• Разрыхлитель — 7 г
• Корица — 1/2 чайной ложки
• Мускатный орех — 1/2 чайной ложки
• Кайенский перец — щепотка

Способ приготовления

1. Натертую морковь и цедру апельсина смешиваем с пряностями, молоком, медом и сливочным маслом. Если хотите, можете добавить к тесту немного апельсинового сока.
2. В муку всыпаем разрыхлитель и тщательно перемешиваем. Добавляем смесь к пряной морковке.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов. Время выпекания будет зависеть от глубины формы, ориентируйтесь на свою посуду. Можете убрать коржик на 7–
   Фото: CHROMORANGE/Bilderbox/Global Look Pressморковный коржик
   10 минут и проверить его зубочисткой. Приятного аппетита!

Также советуем приготовить ароматный суп в тыкве.

Читайте также

Очень пышная шарлотка с яблоками: рецепт и секреты приготовления

Творожная запеканка без муки с манкой: очень просто и очень вкусно!Слоеные язычки: рецепт простого и очень быстрого десерта

Печем яблочный штрудель по классическому рецепту

Болгарский яблочный пирог «Три стакана»: пошаговый рецепт с фото