Мармелад из тыквы и яблок — осенний десерт без химии!

Полезный мармелад из тыквы и яблок — осенний десерт без химии! Это натуральное лакомство, которое станет вкусным источником витаминов. Он идеально подходит для укрепления иммунитета, поднятия настроения и станет полезной альтернативой магазинным сладостям к чаю.

Ингредиенты

• Молоко или вода — 1 стакан
• Желатин — 1/4 стакана
• Пюре тыквенное — 1,5 стакана
• Пюре яблочное — 1/2 стакана
• Корица — 1, 5 ч. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Имбирь — 3/4 ч. л.
• Кардамон — 1/8 ч. л.

Приготовление

1. Влейте молоко или воду в кастрюлю, всыпьте желатин и непрерывно помешивайте на медленном огне до его полного растворения.
2. Добавьте тыквенное и яблочное пюре (проварите яблоки и тыкву до мягкости и пюрируйте блендером), мёд и все специи, затем взбейте венчиком до однородной гладкой массы. Разлейте смесь по формочкам или в большую стеклянную емкость и уберите в холодильник для полного застывания.

Ранее мы готовили галету со сливами и крошкой! Десерт для выходных круче, чем в кондитерской.