Манный мусс из компота: десерт-невидимка, который покорит всех!

Кто сказал, что для изысканного десерта нужны дорогие ингредиенты? Этот воздушный мусс готовится из двух простых продуктов, но вкус — как у деликатеса!

Понадобятся:

• 1 л компота (или сока);
• 4 ст. л. манки.

Готовим за 15 минут:

1. Доведите компот до кипения.
2. Тонкой струйкой всыпьте манку, помешивая 5–7 минут.
3. Остудите, взбейте миксером до пышности — масса посветлеет и станет воздушной.

Разлейте по креманкам, украсьте ягодами и охладите 2 часа.

Секрет успеха:

• Кисловатый компот даст яркий вкус.
• Взбивание превращает простую кашу в нежный десерт.

Подавайте с улыбкой — никто не догадается, из чего сделано это чудо!

Ранее сообщалось, что, если вы любительница поспать лишние 10 минут, этот рецепт создан специально для вас! Я его усовершенствовала за годы утренней спешки и теперь могу с уверенностью сказать: это идеальный завтрак, когда каждая минута на счету.