Макароны с сосисками и нутом на одной сковороде! Вкуснятина на скорую руку

Макароны с сосисками и нутом на одной сковороде! Вкуснятина на скорую руку! Эта паста выглядит как что-то сложное, но на деле — проще некуда. Берем обычные сосиски, банку нута, томаты, лук и макароны. Всё жарится, тушится и мешается в одной посуде. Получается густой, насыщенный соус, в который макароны просто просятся сами.

Ингредиенты

• Сосиски — 4 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Нут консервированный — 1 банка
• Томаты в собственном соку — 1 банка
• Макароны (ракушки или любые) — 450 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Черный перец — по вкусу
• Сыр твердый — по желанию

Приготовление

1. Нарежь сосиски и обжарь до румяности. Добавь масло, натертые морковь и лук, измельченный чеснок и обжарь, добавь макароны, влей воду, перемешай и туши 10 минут. Влей нут, добавь томаты. Туши еще 5 минут.
2. Перемешай пасту с соусом, добавь воду при необходимости. Подавай с сыром и каплей масла.

Ранее мы готовили картошку с рисовыми ежиками в томатном соусе. Быстро и на одной сковороде!