Любимый завтрак за 5 минут: яйца, лаваш, сыр — больше ничего не нужно

Это блюдо — настоящая находка для утренней спешки, когда нужно зарядиться белком и сытно поесть, но времени нет совсем. Любимый завтрак за 5 минут: яйца, лаваш, сыр — больше ничего не нужно!

Для приготовления понадобится: 1 лист тонкого лаваша, 2 яйца, 50 г тертого сыра. В миске взбейте яйца с солью вилкой до однородности. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте маслом. Вылейте яичную смесь и сразу распределите по дну, как для тонкого омлета. Пока верхняя часть еще немного влажная, положите сверху лист лаваша, чтобы он прилип к яйцу. Дайте яичнице полностью схватиться (около 1 минуты). Затем переверните всю конструкцию лавашем вниз. Теперь на одной половине яичной поверхности выложите тертый сыр. Сложите лепешку пополам. Подержите на сковороде еще 30 секунд. Снимите, переложите на тарелку и сразу подавайте. Можно разрезать пополам.

Ранее стало известно, как приготовить драники из кабачка и творога: завтрак или перекус на 110 ккал и 7 г белка.