Любимая пицца за 10 минут — даже духовка не нужна

Быстрая пицца на сковороде — это идеальное решение, когда хочется вкусного завтрака без лишних хлопот. Нежное тесто на сметане с аппетитной начинкой и расплавленным сыром готовится всего за 10 минут. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям, а разнообразие начинок позволяет каждый раз создавать новый вкус.

Ингредиенты:

• сметана 15–20% — 5 ст. л;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 5 ст. л;
• соль — щепотка;
• кетчуп — 2 ст. л;
• майонез — 1 ст. л;
• болгарский перец — 0,5 шт.;
• маслины — 5–7 шт;
• помидор — 1 шт.;
• колбаса — 50 г;
• сыр — 70 г.

Приготовление:

1. Смешайте сметану, яйцо, муку и соль до однородной массы.
2. Разогрейте сковороду, вылейте тесто и разровняйте.
3. Смажьте смесью кетчупа и майонеза.
4. Выложите нарезанные овощи, колбасу и маслины.
5. Посыпьте тертым сыром, накройте крышкой.
6. Готовьте на среднем огне 7–10 минут.

Ранее также сообщалось о рецепте «Наполеона» на мангале. Это нереально крутой рецепт слоеного шашлыка, который поразит даже заядлых мясоедов.