«Лисичка» с корейской морковкой: пикантная закуска за 15 минут!

Общество 21 мая, 2025 / 15:40

Этот салат — настоящая находка для тех, кто любит яркие вкусы. Хрустящая корейская морковь, нежные яйца и сыр с чесночной ноткой создают идеальный баланс.

На 2 порции вам понадобится:

  • 200 г корейской моркови;
  • 3 вареных яйца;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Морковь мелко нарежьте для нежной текстуры.
  2. Яйца и слегка охлажденный сыр натрите на крупной терке.
  3. Смешайте все ингредиенты, добавьте давленый чеснок и майонез.
  4. Охладите 15 минут — и можно подавать!

Совет: для праздничной подачи выложите салат слоями в прозрачную креманку, украсив зеленью. Отлично сочетается с шашлыком или как самостоятельная закуска!

Помните тот самый советский торт из вафельных коржей? Он до сих пор спасает хозяек, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное к чаю. Весь секрет — в волшебном сочетании хрустящих вафель и нежного крема.