Ленивый торт «Наполеон» из лаваша: ленивее не придумаешь! Простой рецепт

Ленивый торт «Наполеон» из лаваша — настоящая находка для тех, кто хочет насладиться любимым десертом без долгого приготовления! Этот вариант классического торта готовится в разы быстрее, а по вкусу практически не уступает оригиналу.

Для начала подготовьте три листа тонкого лаваша общим весом 150 граммов. Молоко (600 мл) доведите до кипения. В отдельной посуде смешайте две пачки заварного крема Haas до однородной консистенции. Тонко нарежьте лаваш на прямоугольники одинакового размера, примерно 10–12 штук.

Каждый корж слегка подсушите в духовке при температуре 200 градусов до легкого зарумянивания, это займет буквально 2-3 минуты. Пока коржи остывают, приготовьте крем: смешайте его с горячим молоком до полного растворения и остудите до комнатной температуры.

Соберите торт, промазывая каждый корж кремом. Два коржа оставьте для обсыпки — измельчите их в крошку. Когда торт собран, щедро покройте его сверху и по бокам оставшимся кремом и украсьте крошкой. Дайте торту настояться 3-4 часа при комнатной температуре или оставьте на ночь в холодильнике для лучшей пропитки.

Десерт получается в меру влажным, нежным и сладким. При желании можно добавить в крем взбитые сливки для более насыщенного вкуса. Торт небольшой, поэтому для большой компании рекомендуется увеличить количество ингредиентов в 2-3 раза.

Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!