Легкий салат «Минутка» с колбасой: вкусное сочетание 5 ингредиентов. Этот салат — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить что-то быстрое, но вкусное! Хрустящие сухарики, сочные огурцы и нежная колбаса создают идеальный баланс. Идеально подойдет для ужина или внезапного прихода гостей.
Ингредиенты
- Колбаса вареная — 100 г
- Огурцы маринованные — 2 шт.
- Яйца вареные — 2 шт.
- Сухарики (ржаные или пшеничные) — 40 г
- Кукуруза консервированная — 150 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Зелень — по желанию
Приготовление
- Колбасу и огурцы нарежьте кубиком. Яйца измельчите. Смешайте все ингредиенты в миске, добавьте кукурузу и сухарики. Заправьте майонезом, аккуратно перемешайте. летом можно использовать свежие огурцы, зимой — маринованные.
- Подавайте сразу, чтобы сухарики остались хрустящими. Украсьте зеленью. Готовится за минуту, а съедается еще быстрее!
Ранее мы готовили «Кремлёвскую хряпу». Легендарный салат из СССР, который снова в моде.