Салат «Холоп» обходится недорого, но отлично вписывается в праздничный стол наравне с оливье и шубой. Всего три главных ингредиента: картофель, крабовые палочки и яйца. Никакого риса, никакой кукурузы, никаких сложных манипуляций.
Вам понадобится: 4 отварных картофеля, 200 г крабовых палочек, 4 вареных яйца, зеленый лук, майонез, соль, сухарики.
Картофель и крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Яйца также нарежьте кубиками. Смешайте все с майонезом, солью и зеленым луком. Выложите горкой на тарелку или в салатницу и украсьте сухариками, чтобы они покрыли весь салат.
Храните салат без сухариков в холодильнике не более двух суток под пленкой. А если готовите на праздник, удвойте порцию — он уходит первым.