Красивые десерты в прозрачных бокалах за 15 минут! «Тирамису» и «Баунти»

Общество 27 мая, 2025 / 16:00

Красивые десерты в прозрачных бокалах за 15 минут! Готовим «Тирамису» и «Баунти». Превратите обычные ингредиенты в элегантные ресторанные десерты! Эти нежные слоеные угощения в бокалах покорят вас сочетанием текстур и вкусов. Идеальный вариант, когда хочется чего-то особенного без долгой готовки.

Ингредиенты (на 2 варианта)

  • Печенье песочное — 200 г
  • Творожный сыр — 300 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Сахар — 3–4 ст. л.
  • Ванилин — щепотка
  • Кофе крепкий — 50 мл (для «Тирамису»)
  • Кокосовое молоко — 50 мл (для «Баунти»)
  • Клубника — 100 г
  • Кокосовая стружка — 2 ст. л.

Приготовление

  1. Основа. Измельчите печенье в крошку (можно в блендере или скалкой в пакете).
  2. Крем. Взбейте сливки с сахаром до легких пиков, добавьте творожный сыр и ванилин. Аккуратно перемешайте до однородности.
  3. Сборка «Тирамису»: 1 слой: печенье + кофе (сбрызнуть из пульверизатора), 2 слой: крем + клубника. Повторите 2-3 раза, завершив кремом.
  4. Сборка «Баунти»: 1 слой: печенье + кокосовое молоко. 2 слой: крем + стружка. Повторите слои, посыпьте сверху кокосом.

Советы: для взрослых — в кофе можно добавить 1 ч. л. ликера.

Ранее мы делились рецептом некалорийной вкусняшки! Шоколадное брауни на сковороде за 15 минут.