Копченая курочка, сыр и кукуруза — салат «Минутка»: гости уверены, что рецепт из ресторана

Этот салат выручает, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное и сытное. Все ингредиенты простые и доступные, а секрет — в тонкой нарезке. Благодаря ей салат получается воздушным, сочным и выглядит гораздо эффектнее, чем требует его состав.

Копчёная курица придаёт лёгкий аромат дымка, свежий огурец отвечает за хруст, морковь добавляет сладость, а сыр делает вкус более насыщенным. Получается яркое сочетание, которое исчезает со стола одним из первых.

Для приготовления вам понадобится: копчёная курица — 100 г, сыр твёрдый — 150 г, огурец свежий — 1 шт., морковь — 1 шт., кукуруза консервированная — 250 г, майонез — 3 ст. ложки, соль — по вкусу.

Копчёную курицу, сыр и огурец нарежьте тонкой соломкой. Морковь натрите на тёрке для корейских салатов или также нарежьте тонкими полосками. С кукурузы слейте жидкость.

Соедините все ингредиенты в салатнике, при необходимости слегка подсолите, добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Перед подачей дайте салату постоять 10 минут, чтобы вкусы объединились. По желанию украсьте зеленью.

Личный опыт:

Автор NEWS.ru Ольга Шмырева любит такие салаты за их простоту. Часто готовлю его, когда неожиданно приходят гости. Если добавить зубчик чеснока и немного укропа, вкус становится ещё ярче, а салат получается таким, будто над ним колдовали гораздо дольше пяти минут.