Конфетки из тыквы — вкусно и натурально: готовлю час, хватает на месяц

Этот тыквенный мармелад — идеальный способ сохранить осенний урожай и сделать полезный десерт без консервантов. Всего час приготовления — и у вас есть запас натуральных конфет на целый месяц! Сладкий, ароматный и такой простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• тыква — 1 кг (очищенная);
• сахар — 200–300 г (по вкусу);
• лимонный сок — 2 ст. л.;
• желатин/агар-агар — 20 г (или по инструкции).

Приготовление:

1. Тыкву нарежьте кубиками и запеките до мягкости (30–40 минут).
2. Пюрируйте блендером, добавьте сахар и лимонный сок.
3. Введите разведенный желатин, перемешайте.
4. Разлейте по формам и оставьте в холодильнике на 4 часа.

Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.