Когда хочется чего-то сырного и вредно-вкусного: простая хрустящая закуска из сырков

Плавленые сырки легко превращаются в горячую закуску с румяной корочкой. Особенно хорошо она подходит к супу или просто для перекуса.

Ингредиенты: плавленые сырки — 180 г, яйца — 100 г, мука — 30 г, панировочные сухари — 50 г, соль и перец — по вкусу.

Сырки нарезать брусочками. Обвалять в муке, затем окунуть во взбитое яйцо и запанировать. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

Мой совет: перед жаркой можно убрать сырки на 10 минут в морозилку. Они станут плотнее и меньше растекутся на сковороде.

Читайте также:

Дубайская версия крабового салата затмила классический рецепт — ярко, сочно: 1 продукт меняет вкус

Селедку готовлю не под шубой, а под снегом: без свеклы, моркови и картошки — нежнее классики, праздничная подача

Забудьте о «Мимозе» и оливье — в тренде салат «Шапка Мономаха»: курица, орех и чернослив — хит советских столовых