Как же хочется сохранить вкус летних ягод, чтобы холодными вечерами наслаждаться их ароматом! Сегодня поделюсь своим любимым рецептом клубничного варенья, которое готовится без варки и сохраняет всю свежесть только что сорванных ягод.
Этот способ удивительно прост, но результат превосходит все ожидания. Варенье получается ароматным, с насыщенным вкусом и красивым ярким цветом.
Для приготовления вам понадобится всего два ингредиента
Ягодки нужно тщательно промыть, обсушить и удалить хвостики. Затем переложите их в глубокую миску, засыпьте сахаром и измельчите блендером до желаемой консистенции — я люблю, когда остаются небольшие кусочки ягод.
Оставьте смесь на 3-4 часа при комнатной температуре, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Готовое варенье разлейте по стерильным баночкам, закройте крышками и храните в холодильнике.
Такое варенье — настоящее сокровище! Оно идеально подходит к блинчикам, творогу или просто к чаю, напоминая о теплых летних днях. Попробуйте — и вы обязательно влюбитесь в этот простой рецепт!
Хотите сохранить вкус лета до самых холодов? Арбузный компот — это необычный и освежающий напиток, который порадует вас зимой. Его сладкий вкус с легкой кислинкой напомнит о жарких солнечных днях.