Киш с курицей — максимум вкуса и никакой муки

Киш с курицей без муки — нежная и сытная альтернатива традиционной выпечке. Это блюдо готовится на картофельной основе и получается удивительно вкусным. Отличный вариант для полезного ужина или сытного завтрака.

Ингредиенты:

• картофель отварной — 450 г;
• масло оливковое — 3 г;
• зелень рубленая — по вкусу;
• помидор средний — 1 шт.;
• кукуруза консервированная — 30 г;
• филе куриное отварное — 60 г;
• сыр фета — 25 г;
• яйца — 5 шт.;
• специи — по вкусу;
• сыр твердый легкий — 60 г.

Приготовление:

1. Картофель разомните в пюре, добавьте масло и зелень.
2. Равномерно распределите картофельную массу по форме для запекания.
3. Нарежьте помидор кубиками, куриное филе — соломкой.
4. Выложите на картофельную основу помидоры, кукурузу, курицу и раскрошенный сыр фета.
5. Взбейте яйца со специями, добавьте тертый твердый сыр.
6. Залейте яичной смесью подготовленные ингредиенты.
7. Выпекайте при 180 °C 30–40 минут до золотистой корочки.

Ранее также сообщалось о рецепте лазаньи для ленивых гурманов. С ним вы приготовите вкуснейшее блюдо быстро и без хлопот.