Килька в томате и 2 яйца: салат «Студенческий» — хорош на каждый день и в качестве закуски

Салат «Студенческий» из кильки в томате — это простой, бюджетный и невероятно вкусный вариант закуски, который напоминает о советских праздниках, но при этом звучит по-новому благодаря сочетанию рыбы, нежного плавленого сыра и горошка.

Ингредиенты: 1 банка кильки в томатном соусе, 1 плавленый сырок, 3 вареных яйца, 1 луковица, 1 морковь, 100 г майонеза, соль по вкусу, 1 банка консервированного горошка.

Способ приготовления: кильку разомните вилкой вместе с соусом, плавленый сыр натрите на крупной терке, яйца нарежьте кубиками. Лук мелко порубите, морковь натрите и обжарьте их вместе до золотистого цвета на сковороде с маслом. Все ингредиенты смешайте в большой миске, заправьте майонезом, посолите, выложите в салатницу или на тарелку через кольцо, сверху посыпьте горошком и украсьте веточками укропа.

Ранее стало известно, как приготовить крабовый салат в летней версии без майонеза.