Каждый кофеман обязан это попробовать! Вот простой рецепт чудо-десерта

Если вы любите кофе и сладкое, эти кексы станут вашим новым фаворитом! Простые в приготовлении, они сочетают насыщенный кофейный аромат с нежной текстурой. Идеальный вариант для утреннего кофе или вечернего десерта.

Ингредиенты:

• растворимый кофе — 1 ст. л.;

• сахар — 100 г;

• вода — 2 ст. л.;

• растительное масло — 60 мл;

• молоко — 120 мл;

• мука — 130 г;

• разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Смешайте кофе и сахар в миске, добавьте горячую воду. Взбивайте миксером 2–3 минуты, пока масса не станет пышной и светлой.

2. Влейте растительное масло и продолжайте взбивать еще минуту.

3. Добавьте теплое молоко, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте миксером до однородной консистенции.

4. Разложите бумажные формочки в формы для кексов и заполните их тестом на три четверти.

5. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте кексы 10 минут до золотистого цвета.

Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.