Картошечка с грибами в горшочках: аромат детства за 5 шагов!

Хотите приготовить простое, но невероятно душистое блюдо? Картошка с грибами в горшочках — это всегда праздник вкуса и ностальгия по бабушкиной кухне.

Не нужно быть шеф-поваром, чтобы создать это кулинарное чудо. Всего несколько доступных ингредиентов — и вас ждет настоящий гастрономический восторг!

Ингредиенты:

• 10 молодых картофелин;
• 6 шампиньонов;
• 2 луковицы;
• 100 г сливочного сыра;
• 4 ст. л. сметаны;
• 100 мл сливок;
• 20 г сливочного масла;
• прованские травы;
• соль, перец;
• укроп.

Картошку режем дольками, грибы — пластинками, лук — кольцами. В горшочки слоями выкладываем: картофель, грибы, лук. Каждый слой слегка солим и перчим. Смешиваем сметану со сливками и травами, заливаем в горшочки. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 40 минут при 180°C. Перед подачей украшаем свежим укропом — аромат стоит невероятный!

Сохранить аромат летней зелени до весны проще, чем кажется! Этот проверенный способ позволит вам всегда иметь под рукой пикантную добавку к любым блюдам.