Картофельный сэндвич с лососем и авокадо. Этот изысканный низкокалорийный бутерброд станет идеальным вариантом для полезного завтрака или легкого ужина. Хрустящая картофельная основа с расплавленным сыром и нежная начинка из авокадо и слабосоленой рыбы — настоящее гастрономическое удовольствие без вреда для фигуры!
Ингредиенты
Приготовление
1. Картофель нарежьте тонкими слайсами (2--3 мм) с помощью овощечистки или острого ножа. Выложите слайсы в один слой на противень с пергаментом, слегка перекрывая края. Посыпьте тертым сыром. Запекайте при 200 °C 15--20 минут до хрустящей корочки и расплавленного сыра.
2. Авокадо разомните вилкой, смешайте с творожным сыром, солью и перцем. Яйцо отварите вкрутую, нарежьте кружочками. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
3. Дайте картофельному пласту немного остыть. На одну сторону выложите слоями: авокадо, ломтики яйца, рыбу, руколу. Аккуратно сверните пополам или рулетом. Приятного аппетита!
Ранее мы делились рецептом завтрака на дранике! 1 яйцо + 1 картошка + 1 помидор = бомбическое блюдо.
