Капустные котлеты — вкуснее, чем кажется: рецепт без мяса

Кто сказал, что котлеты должны быть мясными? Эти капустные — сочные, ароматные и очень простые в приготовлении.

Ингредиенты:

• капуста — 150 г;
• овсяные хлопья — 2 ст. л.;
• молоко 1% — 2 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• соль, перец, специи.

Приготовление:

1. Нашинкуй капусту и потуши на сковороде 10 минут.
2. Добавь овсянку и молоко, готовь еще 5 минут.
3. Остуди, смешай с яйцом, сформируй котлеты.
4. Запекай 15–20 минут при 200°C.

Хрустящие снаружи, нежные внутри — попробуй, и мясо не понадобится!

Ранее сообщалось, что даже из такой рыбы, как мойва, можно приготовить вкусное и изысканное блюдо. Мы предлагаем вам попробовать жареную мойву. Особенность этого рецепта в том, что вкус станет ярким и насыщенным благодаря одному приспособлению.