Хочется чего-то хрустящего к пиву или соку, но не хочется лишних калорий и химии? Приготовьте воздушные чипсы из лаваша — быстро, просто и без вредных добавок.
Возьмите 100 г тонкого лаваша (можно сырного), нарежьте его треугольниками или полосками. Смешайте 20 мл растительного масла с чайной ложкой паприки, итальянских трав, щепоткой соли и сахара. Аккуратно обмакните кусочки лаваша в ароматную смесь.
Выложите чипсы в один слой на пергаменте в микроволновке. Всего 1–2 минуты при мощности 800 Вт — и у вас готовы золотистые хрустящие чипсы с насыщенным вкусом. Готовьте сразу побольше — разлетаются мгновенно!
Ранее сообщалось, что мясо — продукт капризный: даже небольшие ошибки в приготовлении могут превратить его из сочного и нежного блюда в сухую и жесткую «подошву». Однако есть несколько проверенных хитростей, которые помогут вам всегда добиваться идеального результата.
