Готовить просто, затрат минимум! Польский салат с яблоками за 20 минут!

Польский салат с яблоками и луком — свежий взгляд на привычные вкусы! Этот необычный салат поразит вас игрой контрастов — сладость яблок, пикантность огурцов и легкая острота лука создают удивительно гармоничный вкус. Начните с подготовки лука: мелко нарежьте и замочите в холодной воде на 10 минут, чтобы убрать излишнюю горечь. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте аккуратными кубиками. Маринованные огурцы также порежьте кубиками и слегка отожмите от лишней жидкости.

Для воздушной заправки смешайте майонез с зернистой горчицей — она придаст интересную текстуру и легкую пикантность. Если используете сметану или йогурт, добавьте их для более нежного вкуса. Соедините все ингредиенты в миске, приправьте свежемолотым перцем и аккуратно перемешайте.

Дайте салату 15 минут настояться в холодильнике — за это время вкусы идеально сочетаются. Подавайте в прозрачной салатнице, украсив веточкой укропа. Хрустящие яблоки, упругие огурцы и пикантная заправка делают это блюдо идеальным дополнением к мясу или самостоятельной легкой закуской. Простота приготовления и необычный вкус гарантированно удивят ваших гостей!

Ранее сообщалось, как замариновать огурцы по-фински на зиму.