Готовим сахарные соты из «Игры в кальмара»: пошаговый рецепт

В свое время сахарные соты из популярного сериала «Игра в кальмара» наделали много шума. Предлагаем вспомнить об этом рецепте и весело провести время вместе с семьей. Готовим сахарные соты из «Игры в кальмара» — быстро, просто и доступно.

Вы можете взять любые формочки, но мы рекомендуем сделать десерт с зонтиком. Именно такой силуэт достался главному герою сериала. Можете заказать формочку на маркетплейсах или сделать своими руками — придав толстой фольге необходимый контур.

Ингредиенты

Сахар — 1,5 столовой ложки

Сода — щепотка

Крахмал — горсть

Способ приготовления

1. Сахар выкладываем в сотейник и нагреваем на слабом огне, постоянно помешивая его деревянной палочкой.
2. Когда масса станет золотистой, снимаем сотейник с огня.
3. Добавляем к карамели щепотку соды. Хорошо перемешиваем. Масса должна стать светлее.
4. Выкладываем получившуюся массу на пергамент. Перед тем как прессовать десерт, подождите 5 секунд.
5. Стакан с плоским дном или картофельную мялку без дырок обмакните в крахмал. После — надавливаем на сахарную лепешку.
6. Сразу же берем формочку зонтика и прижимаем к блинчику. Приятной игры!

Также предлагаем приготовить холодец из свинины.

Читайте также:

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта