Гости на пороге? Рецепт сочных сосисок в тесте: 15 минут — и готово!

Общество 22 марта, 2025 / 11:22

Если хочется чего-то вкусного и сытного, но нет времени долго возиться на кухне, ленивые сосиски в тесте — это идеальный вариант. Всего три ингредиента, минимум усилий — и у вас на столе горячая, ароматная выпечка, которая понравится и детям, и взрослым.

Ингредиенты

  • Слоёное тесто — 500 г

  • Сосиски — 6–8 шт.

  • Куриное яйцо — 1 шт.

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Приготовление

Если тесто замороженное, заранее достаньте его из холодильника и дайте оттаять при комнатной температуре. Раскатайте тесто, чтобы оно стало более пластичным, и нарежьте полосками шириной 2–3 см. Каждую сосиску оберните тестом по спирали или полностью закройте её, как пирожок. Выложите сосиски в тесте на противень, застеленный пергаментной бумагой. Взбейте яйцо и смажьте им верхнюю часть выпечки, чтобы получилась аппетитная золотистая корочка. Разогрейте духовку до 200 °C. Выпекайте сосиски в тесте 20–25 минут до золотистого цвета.

Ранее сообщалось, как приготовить хрустящие драники с нежной грибной начинкой. Их подают на стол горячими со сметаной и зеленью. Калорийность блюда составляет 72 ккал на 100 г.