Горячие бутерброды с беконом — хоть к борщу, хоть к пиву! Вау-закуска

Горячие бутерброды с беконом — хоть к борщу, хоть к пиву! Вау-закуска за 15 минут! Эта пикантная закуска покорила всех моих гостей — хрустящий хлеб, расплавленный сыр и ароматный бекон создают идеальный вкусовой взрыв! Теперь готовлю их на все праздники.

Ингредиенты

• Бородинский хлеб — 12 ломтиков
• Майонез — 3 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (укроп/петрушка) — 1/2 пучка
• Помидоры — 2 шт.
• Бекон сырокопчёный — 12 полосок
• Сыр твёрдый — 100 г

Приготовление

1. Готовим чесночную пасту: смешиваем майонез с пропущенным через пресс чесноком и мелко рубленой зеленью. Хлеб нарезаем ломтиками толщиной 1 см и смазываем приготовленной смесью. Помидоры режем кружочками, сыр трём на крупной тёрке.
2. На каждый ломтик хлеба выкладываем: кружок помидора → щедрую горсть сыра → полоску бекона. Отправляем в разогретую до 180 °C духовку на 12–15 минут — бекон должен стать хрустящим, а сыр — полностью расплавиться.

Ранее мы делились рецептом шпротных бутербродов, которые станут звездой стола! Так вы точно не готовили.