Гороховый суп на скорую руку: вкусно за 5 минут — реально!

Хотите приготовить наваристый гороховый суп, но нет времени ждать часами? Есть хитрость, которая сэкономит ваши силы и нервы!

Оказывается, любимый суп можно сделать буквально за пять минут. Секрет — в правильной подготовке главного ингредиента.

Ингредиенты:

• 1 стакан гороха;
• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 50 г бекона (по желанию);
• соль, перец, зелень.

Быстрый рецепт:

1. Замочите горох на ночь в холодной воде.
2. Утром измельчите его в блендере.
3. Обжарьте лук и морковь.
4. Добавьте гороховую массу в кастрюлю с зажаркой.
5. Варите всего 5 минут!

Для нежного крем-супа просто протрите готовое блюдо через сито. Украсьте зеленью и хрустящими шкварками — и ароматный обед готов!

Ранее сообщалось, что иногда даже тем, кто любит острую пищу, может показаться, что в блюде слишком много перца. В таких случаях есть несколько способов сделать еду менее острой.