Гора котлет из 2 куриных грудок: польза овощей и белка. Пальчики оближешь!

Ищете простой и сытный рецепт? Готовим целую гору котлеток из двух куриных грудок. Попробуйте нежные куриные котлеты с овощами! Минимум ингредиентов, максимум вкуса. Идеально для семейного ужина или обеда. Готовьте с любовью и наслаждайтесь! 

Ингредиенты:  

• куриное филе — 2 шт.;  
• картофель — 1 шт.;  
• лук — 1 шт.;  
• морковь — 1 шт.;  
• чеснок — 2 зубчика;  
• зелень — по вкусу;  
• яйца — 2 шт.;  
• сметана — 3 ст. л.;  
• мука — 3 ст. л.;  
• панировочные сухари — 100 г;
• паприка, соль, перец — по вкусу.  

Приготовление:  

1. Куриное филе, картофель, лук, морковь и чеснок измельчите в блендере или в мясорубке.

2. Добавьте яйца, сметану, муку, паприку, соль, перец и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте.  

3. Сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте их на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.  

4. Подавайте с любимым гарниром или свежими овощами. Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом котлеток, которые сметут прямо со сковороды! Отличное блюдо даже в пост.