Голубцы без мороки: как размягчить капусту за 15 минут в микроволновке

Признайтесь, сколько раз вы откладывали голубцы из-за возни с капустными листьями? Традиционная варка отнимает кучу времени и сил.

Но есть способ проще! Размягчить капусту для голубцов можно в микроволновке — быстро и без хлопот. Подойдет любой кочан: молодой, зрелый или даже пекинская капуста.

Простой способ:

1. Вымытый кочан надрежьте вокруг кочерыжки.
2. Заверните в пленку или пакет.
3. Готовьте в микроволновке:

• 1000 Вт — 15 мин.
• 800 Вт — 20 мин.
• 600 Вт — 25 мин.

Дайте постоять 5 минут после готовки.

Листья станут мягкими и легко отделятся. Никакой возни с кипятком — только сочные голубцы без усилий!

Хотите приготовить ароматный рыбный суп, но нет времени на долгий бульон? Консервы — идеальное решение! Они дают насыщенный вкус, а само блюдо готовится буквально за полчаса. Получается настолько вкусно, что никто и не догадается, что это «экспресс-вариант».