Фруктовый салат — главный хит новогодних праздников после майонезных блюд: от него не оторваться

Фруктовый салат — это главный хит новогодних праздников после майонезных блюд. От этой вкуснятины не оторваться! Любят и дети, и взрослые. Рассказываем рецепт с двумя видами заправки.

Для салата вам понадобится: 1 банан, 1 яблоко, 1 апельсин или мандарин, горсть винограда, киви. Все фрукты тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками примерно одинакового размера. Сложите их в красивую салатницу. Для заправки на основе греческого йогурта смешайте 150 г густого йогурта с 1-2 ч. л. меда или кленового сиропа и щепоткой ванилина. Для более насыщенной сливочной заправки взбейте 100 мл жирных сливок (33%) до мягких пиков с 1 ст. л. сахарной пудры.

Заправку можно подать отдельно в соуснике или аккуратно полить ею фрукты непосредственно перед подачей. Такой салат — это праздник вкуса и пользы в одной тарелке.

Ранее стало известно, как приготовить слоеный салат «Ежик» с яблоком и черносливом.