Феерия вкуса: когда курица встречает апельсины в танце с черносливом

Лето — время ярких вкусов и неожиданных сочетаний. Салат «Феерия» с курицей, апельсинами и черносливом станет настоящим украшением вашего стола.

Это блюдо удивляет гармонией сладких и соленых ноток. Каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая поистине праздничный вкус.

Ингредиенты:

• 300 г куриной грудки;
• 2–3 апельсина;
• 100 г твердого сыра;
• 200 г грецких орехов;
• 200 г чернослива;
• 5–6 ст. л. йогурта;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Отварную курицу нарежьте кусочками, апельсины — дольками.
2. Орехи и чернослив измельчите, сыр натрите.
3. Смешайте все ингредиенты, заправьте йогуртом.

Сверху посыпьте сырной стружкой — и ваш кулинарный шедевр готов удивлять гостей! Этот салат — идеальное сочетание сочности, нежности и пикантности.

Знакома ситуация, когда идеально пропеченный бисквит крошится при попытке достать его из формы? Решение проще, чем кажется, — поможет обычный пар! Просто подержите форму над кастрюлей с кипящей водой две-три минуты, и выпечка сама отстанет от стенок.