Фаршированные яйца по-королевски: элементарный рецепт — хит любого застолья

Фаршированные яйца по-королевски — хит любого застолья! Эта элегантная закуска готовится по элементарному рецепту и преобразит каждый праздничный стол.

Для приготовления вам понадобится: 6 вареных яиц, 100 г крабовых палочек, 80 г твердого сыра, 3 ст. л. майонеза, баночка имитированной черной икры, зелень для украшения. Яйца очистите, разрежьте пополам и аккуратно извлеките желтки. Крабовые палочки и сыр натрите на мелкой терке, добавьте размятые желтки, майонез, тщательно перемешайте до однородности. Полученной массой с помощью ложки или кондитерского мешка заполните половинки белков, создавая аккуратные горки. Сверху украсьте каждую половинку зернышками имитированной икры и веточкой зелени.

Вкус этой закуски невероятно нежный и сбалансированный: кремовая текстура начинки с легкой сладостью крабовых палочек и солоноватостью сыра идеально сочетается с пресным яичным белком, а имитированная икра добавляет пикантные морские нотки и эстетичный вид. Эта закуска особенно хороша в охлажденном виде.

Ранее стало известно, как приготовить закусочный рулет с курицей, ананасами и чесночком: хоть на праздник, хоть на каждый день.