Это дапанджи стало моим спасением, когда нет времени — закинул все в казан, и через 40 минут сытный ужин готов

Общество 5 января, 2026 / 12:06

Ищете рецепт, где можно просто закинуть все ингредиенты и заняться своими делами? Дапанджи — именно то, что нужно! Минимальный контроль, одна посуда, и через 40 минут — сытный ароматный ужин для всей семьи.

1 кг курицы нарезаю порционными кусками и обжариваю в казане или глубокой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Добавляю 2 нарезанные луковицы и 2 моркови, нарезанные соломкой, жарю еще 5 минут.

Добавляю 2 ст. л. томатной пасты, 1 ч. л. зиры, 1/2 ч. л. паприки, соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваю. Кладу 3 картофелины и 2 болгарских перца, нарезанные крупными кусками, вливаю стакан воды. Накрываю крышкой и томлю на медленном огне 25–30 минут до готовности картофеля. За 2 минуты до конца добавляю 3 измельченных зубчика чеснока. Подаю с рисом или лапшой, посыпав свежей зеленью.

Ранее сообщалось о рецепте классического стейка по-американски. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность мяса.