Эта картошка лучше любого шашлыка! Запекаю так — и вся семья в восторге

Эта простая, но невероятно вкусная закуска станет звездой любого пикника. Хрустящий картофель с дымком, ароматный бекон и чесночное масло — сочетание, от которого невозможно отказаться!

Ингредиенты:

• картофель — 6–8 шт. (средние);
• бекон — 200 г;
• сливочное масло — 50 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• укроп свежий — 1 пучок;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель нарежьте дольками, не очищая.
2. Бекон нарежьте полосками.
3. Смешайте растопленное масло с измельченным чесноком и укропом.
4. Обмажьте картофель масляной смесью, посолите.
5. Заверните каждую дольку в полоску бекона.
6. Запекайте на решетке мангала 25–30 минут.

Подавайте горячим — хрустящий бекон и нежная картошка покорят всех!

Ранее также сообщалось о рецепте шашлыка «под шубой». Этот простой трюк делает мясо намного сочнее и невероятно ароматным.